北千住のおしゃれなレストランで野菜と飲茶を。飲み会につまみも人気
小皿×素材
好きな時に好きなだけが嬉しい、
北千住の前菜と飲茶バル「NIHIRO(ニヒロ)」。
小皿とお酒を楽しむお店です。
農家さんへ足を運び、厳選した食材は
想いと共に、新たな可能性を広げます。
素材と素材の組み合わせに驚きを。
お酒と料理
「あれが食べたい」
を追い求めて
楽しむ場所として
体験を求める場所
素材への追求心
食材への感謝と、
抜群に美味しいという
驚きを
あくなき追求へ
空間と音
食を楽しむのは、
味だけではない