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好きな時に好きなだけが嬉しい、北千住の前菜と飲茶バル「NIHIRO(ニヒロ)」。小皿とお酒を楽しむお店です。農家さんへ足を運び、厳選した食材は想いと共に、新たな可能性を広げます。素材と素材の組み合わせに驚きを。
「あれが食べたい」を追い求めて楽しむ場所として
食材への感謝と、抜群に美味しいという驚きを
食を楽しむのは、味だけではない