好きな時に好きなだけが嬉しい、北千住の前菜と飲茶バル「NIHIRO(ニヒロ)」。小皿とお酒を楽しむお店です。農家さんへ足を運び、厳選した食材は想いと共に、新たな可能性を広げます。素材と素材の組み合わせに驚きを。
「あれが食べたい」
を追い求めて
楽しむ場所として
食材への感謝と、
抜群に美味しいという
驚きを
食を楽しむのは、
味だけではない